Niemand weiß besser als unsere Gastronomen, wie wichtig es ist in der Küche frische und qualititativ hochwertige Produkte verwenden zu können. Unser Sponsor „Hamberger Großmarkt“ möchte genau das sicherstellen. Als süddeutsches Familienunternehmen in fünfter Generation ist Hamberger seit 125 Jahren der perfekte Partner für Restaurantinhaber, Kantinen und Hotels, aber auch für Imbiss- und Kioskbesitzer. Die Vielfalt und Lebendigkeit der Berliner Gastroszene, die die Berlin Restaurant Week aufgreift, ist auch Motivationspunkt für unseren Sponsor. „Berlin ist eine Stadt der Vielfalt, der Nationen und der Küchenrichtungen. Hier wird gelebt und gekocht“, sagt Ralf Decker, Geschäftsführer von Hamberger.

„Die Berlin Restaurant Week bringt diese Vielfalt nicht nur auf den Punkt, sondern macht sie
für den Einzelnen erlebbar und vor allem genussfähig. Das finden wir richtig gut.“ äußert sich Ralf Decker weiter. Und um dieser Vielfalt, diesen unterschiedlichen Bedürfnissen der Berliner Gastronomen nachzukommen, eröffnete Hamberger im Dezmeber 2015 den Berliner Standort am Westhafen.

Etwa 60.000 Artikel warten hier auf die Kunden. Mit dem „One-Stop-Shopping-Konzept“ bietet Hamberger der Berliner Gastroszene eine Rundumversorgung. Neben allem, was in der Küche zubereitet werden kann, finden sich hier auch die Utensilien dazu: Pfannen, Töpfe, Servietten, Kerzen, frische Blumen. Hamberger bietet auf seiner Verkaufsfläche alles an, was es braucht, um Berlin und Brandenburg mit gutem Essen in Wohlfühlatmosphäre zu verwöhnen.

Drei verschiedene Preissegmente ermöglichen es dabei, dass jeder die Produkte bekommt, die auf seine Zielgruppe zugeschnitten sind. Wer einmal auf den Geschmack gekommen ist, wird den Berliner Marktplatz der Frische sobald nicht mehr vergessen.

Wir freuen uns, Hamberger Großmarkt als Unterstützer der Berliner Gastroszene und Sponsor mit an Bord zu haben und freuen uns auf neue Kreationen, die die Gastronomen aus der breiten Produktpalette zaubern.